今が旬の「れんこん」。

先を見通す、縁起の良い食べ物として知られていますね。

我が家の食卓にも、よく登場します。

子どもから大人まで、大人気です。

 

 

 

れんこん、美肌効果のあるビタミンCが豊富です。

しかも、れんこんを加熱してもビタミンCは壊れにくい！

シワが気になる私たちには、もってこいの食材です♪

 

 また、れんこんを切った時に出る粘りは、

胃もたれや消化不良に効果があるそうです。

さらにさらに、滋養強壮、便秘改善、むくみ軽減、花粉症の症状緩和などなど。

たくさんの効能がいっぱいのれんこん。

 

旬の野菜れんこん。

今日の夕飯の一品にどうぞ。